Si la premire initiative dun collaborateur est malheureuse, flicitez-le davoir os ; si la seconde lest aussi, invitez-le rflchir avant dagir ; mais si la troisime initiative lest encore, prenez vous-mme celle de lui ter
les intervenants (le Chef, le garon, le sommelier, la nuance entre gourmet et gourmand), les rgles du savoir-vire au restau (doit-on souhaiter un bon apptit, le pourboire,), une analyse de ce que l'on peut trouver au menu avec
Olivier Gourmet est gnial comme d'habitude mais la mention revient au petit Kacey Mottet qui joue Julien, et c'est pas parce que je lui ressemblait son ge. Il a en effet une prsence et un jeu dont le naturel est carrment flippant
